Újdonságok 2010-re

Új, kiemelt téma: HOTEL DESIGN (szállodák, panziók belső kialakítási és berendezési lehetőségei)

Középpontban: teraszkultúra

Tematika:

HOTEL DESIGN
1. Tervezés, belsőépítészet
2. Épületgépészet: hűtés-, fűtés-, légtechnika,
3. Világítástechnika
4. Szanitertechnika, hideg- és melegburkolatok
5. Wellness, fitness, spa
6. Kül- és beltéri bútor, kiegészítők
7. Professzionális textíliák
8. Szállodaláncok

VENDÉGLÁTÁS, GASZTROTECHNIKA
1. Nagykonyhák gépei, berendezései, kiegészítői
2. Konyhai edények, segédeszközök
3. Terítés eszközei: tálaló-, evőeszközök és papíráru
4. Catering eszközök
5. Kávéfőző gépek
6. Italkészítés gépei
7. Hűtőgépek
8. Mosogatás technikai eszközei, gépei
9. Élelmiszerek, italok, alapanyagok

ÜZEMELTETÉS
1. Higiéniai berendezések és anyagok
2. Mosoda és vasalástechnika
3. Munkaruházat, munkavédelem
4. Biztonságtechnika
5. Számítástechnikai rendszerek
6. Pénztárgépek, pénztári elszámolás kellékei

SAJTÓ, SZAKMAI INTÉZMÉNYEK
1. Szaklapok, szakkiadók
2. Szakmai szövetségek
3. Minőségbiztosítás, ellenőrzés



Kísérőesemények:

Látvány konyha
Cukrász Fórum Stand,
Catering Management Fórum
HOVENTA Gourmet Fesztivál
Energiamonitor Fórum
Cukrászverseny, pékbemutató
Tematikus Napok

Rendezvényszervezők Napja
Magyar Bor Napja